Roca Moo: estrella Michelín dentro del hotel Omm

Refugiado bajo el moderno marco del hotel Omm, se encuentran el Roca Bar y el restaurante Roca Moo. Lamentablemente, los restaurantes ubicados en hoteles no se conocen como deberían, de hecho este motivo fue el...

Hoffmann: excelencia en cada uno de los platos

Debido al reciente fallecimiento de la maestra de la cocina Mey Hofmann, respetada y admirada en el mundo de la alta gastronomía española, queremos dedicarle el post de esta semana. La fundadora de la escuela...